부산 지역 판매도 시작… 국내외 관광객 수요 대응 나서
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| ▲사진 제공: 삼덕통닭 |
가마솥 치킨 브랜드 삼덕통닭이 신메뉴 ‘쫀득감자치킨’의 전국 매장 판매를 본격적으로 확대한다고 밝혔다.
쫀득감자치킨은 감자를 활용한 특유의 바삭하면서도 쫀득한 식감을 앞세운 메뉴로, 출시 이후 SNS와 온라인 커뮤니티를 중심으로 화제를 모으며 소비자들의 관심을 끌어왔다. 관련 콘텐츠는 수천만 회 이상의 조회 수를 기록하며 삼덕통닭의 대표 메뉴 중 하나로 자리매김했다.
삼덕통닭은 그동안 일부 지역을 중심으로 판매되던 쫀득감자치킨에 대한 소비자들의 지속적인 요청에 따라 전국 가맹점 판매를 결정했다. 특히 최근 부산 지역을 중심으로 대형 공연과 관광 수요 증가가 예상되는 가운데 부산 지역 매장에서도 판매를 시작하며 보다 많은 고객들이 메뉴를 경험할 수 있도록 했다.
쫀득감자치킨은 감자의 식감을 활용한 차별화된 메뉴 구성으로 기존 치킨 메뉴와는 다른 경험을 제공하는 것이 특징이다. 바삭한 튀김옷과 쫀득한 식감을 동시에 구현해 남녀노소 다양한 소비층으로부터 긍정적인 반응을 얻고 있다.
삼덕통닭은 전통 가마솥 조리 방식을 기반으로 운영되는 치킨 브랜드로, 옛날 통닭의 감성을 현대적으로 재해석한 메뉴 개발을 이어오고 있다. 가마솥 특유의 조리 공정을 통해 차별화된 맛과 식감을 구현하며 브랜드 경쟁력을 강화해 왔다.
최근 외식업계에서는 소비자 경험을 강조한 특화 메뉴가 주목받고 있다. 삼덕통닭 역시 기존 치킨 시장에서 차별화된 메뉴 경쟁력을 확보하기 위해 지속적으로 신메뉴를 선보이며 브랜드 정체성을 강화하고 있다.
삼덕통닭 관계자는 “쫀득감자치킨에 대한 고객들의 관심과 성원에 힘입어 전국 판매를 확대하게 됐다”며 “앞으로도 삼덕통닭만의 차별화된 메뉴 개발과 품질 향상을 통해 고객 만족도를 높여 나갈 계획”이라고 말했다.
한편 삼덕통닭은 전국 가맹점 확대와 함께 다양한 신메뉴 개발을 추진하고 있으며, 브랜드 경쟁력 강화를 통해 소비자들과의 접점을 지속적으로 확대해 나갈 방침이다.
피앤피뉴스 / 이수진 기자 gosiweek@gmail.com
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