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| ▲사진: 한국자격증협회 / AI 생성 이미지 |
한국자격증협회가 카페 취업과 커피 관련 창업을 준비하는 교육생을 대상으로 '바리스타 자격증' 무료 교육을 지원한다고 밝혔다. 협회는 400여 종 이상의 자격증 과정을 운영하고 있으며, 이번 교육을 통해 커피 산업 분야로 진출하려는 구직자와 경력단절자, 직장인 등의 자격 취득 부담을 낮출 계획이다.
국내 커피 소비가 일상화되고 개인 카페와 프랜차이즈 커피전문점 등 다양한 형태의 매장이 운영되면서 커피 제조와 고객 응대 능력을 갖춘 인력의 중요성이 커지고 있다. 특히 카페 창업과 직업 전환을 준비하는 이들이 늘어나면서 커피 제조 기술뿐 아니라 매장 운영과 서비스 관리에 대한 이해도 요구되고 있다. 이에 따라 실무 관련 지식을 습득할 수 있는 바리스타 교육 과정에도 관심이 이어지고 있다.
한국자격증협회의 바리스타 자격증 교육은 커피 원두의 품종과 특성, 로스팅, 그라인딩, 에스프레소 추출, 핸드드립, 우유 스티밍 등 카페 운영과 커피 제조 현장에서 활용되는 주요 분야를 종합적으로 다룬다. 이를 통해 교육생이 커피 제조 과정과 매장 운영에 필요한 기초 지식을 이해하고 관련 직무를 준비할 수 있도록 지원한다.
자격증 취득 후에는 개인 카페와 프랜차이즈 커피전문점, 호텔 식음료 부서 등 다양한 분야의 취업을 준비할 수 있다. 또한 지역 평생학습관과 문화센터, 주민자치센터의 커피 교육 프로그램을 비롯해 커피 교육 프리랜서 등으로 활동 범위를 넓힐 수 있다. 개인 카페 창업이나 커피 관련 교육 사업도 활용 분야에 포함된다. 다만 실제 채용 시 자격증 우대 여부와 강사 활동 요건은 기관별 기준에 따라 달라질 수 있다.
해당 자격증은 한국직업능력연구원에 정식 등록된 자격증으로, 교육과 시험은 온라인으로 진행된다. 교육생은 PC와 모바일을 활용해 시간과 장소의 제약 없이 학습할 수 있으며, 출석률 60% 이상 시 수강료 전액 장학지원 혜택을 받을 수 있다. 온라인 시험 합격 후 자격증 발급을 신청할 수 있으며, 자격증 발급 비용은 별도로 본인이 부담해야 한다.
한국자격증협회 관계자는 "바리스타 자격증은 커피 제조 분야에 처음 입문하거나 카페 취업과 창업을 준비하는 교육생이 관련 직무를 이해하는 데 도움이 될 수 있다"고 전했다.
교육 신청은 한국자격증협회 홈페이지에서 회원가입 후 바리스타 자격증 과정을 선택하면 누구나 무료로 신청할 수 있다. 이번 장학지원은 선착순 100명을 대상으로 진행되며, 모집 인원 마감 시 조기 종료될 수 있다. 자격증 발급 비용과 세부 교육 조건은 홈페이지에서 확인할 수 있다.
피앤피뉴스 / 마성배 기자 gosiweek@gmail.com
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