종합 요리 교육 및 문화 기업 한솔요리교육그룹이 지역사회와 함께하는 사회공헌활동의 일환으로 충청남도 홍성군에서 딸기 수확 봉사활동을 진행했다.
2026년 5월 9일 진행된 이번 활동에는 한솔요리학원, 한솔외식산업개발센터 관계자 및 임직원들이 함께 참여했으며, 본격적인 수확 시기를 맞은 홍성 지역 농가를 찾아 딸기 수확 작업을 도왔다. 이날 봉사활동은 홍성군의 프리미엄 신품종 딸기인 ‘골드베리’와 ‘홍희’ 품종 수확을 중심으로 진행됐다. 골드베리와 홍희는 높은 당도와 품질을 기반으로 수출 경쟁력을 높여가고 있는 프리미엄 딸기 품종으로, 홍성군은 이를 통해 고품질 딸기 생산 지역으로서의 기반을 확대하고 있다.
특히 수확 시기 농촌 지역은 일손 부족 문제가 반복적으로 이어지는 만큼, 이번 활동은 지역 농가에 실질적인 도움을 더하는 현장 중심 봉사활동으로 진행됐다. 참여자들은 직접 딸기 수확 작업에 참여하며 지역 농업 현장을 경험하고, 생산자들과 교류하는 시간을 가졌다.
한솔요리교육그룹 관계자는 “지역과 함께 호흡하며 현장에서 필요한 부분에 직접 참여하는 것이 이번 활동의 가장 큰 의미였다”며 “앞으로도 지역사회와 함께할 수 있는 다양한 활동들을 지속적으로 이어갈 예정”이라고 전했다.
한솔요리교육그룹은 최근 충남 홍성에서 복합문화공간 ‘잇슈창고(ISSUE STORE)’를 운영하며 지역과 연계한 다양한 활동을 확대하고 있다. 이번 딸기 수확 봉사활동 역시 지역사회와의 상생 취지 속에서 기획됐으며, 오는 5월에도 홍성군과 함께하는 다채로운 문화 및 지역 연계 활동들을 이어갈 계획이다.
또한 한솔요리학원은 요리 교육을 기반으로 한 전문 교육기관 역할뿐 아니라, 지역사회와 함께 성장할 수 있는 사회공헌 활동에도 꾸준히 참여하고 있다. 현장 중심의 봉사활동과 지역 연계 프로그램 등을 통해 지역과 함께 호흡하는 교육 문화 조성에도 힘쓰고 있다. 현재 그룹 내에는 ▲한솔요리학원 ▲한솔외식창업아카데미 ▲한솔외식산업개발센터 ▲삼산에프엔비 ▲잇슈창고카페(복합문화공간) ▲한솔요리진로연구소 등 6개의 전문 분야 계열사를 운영하며 요리 교육과 외식 산업 분야 전반의 다양한 활동을 이어가고 있다.
피앤피뉴스 / 이수진 기자 gosiweek@gmail.com
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