중부대학교 산학협력단 연구 협력 기반 우수 브랜드 선정

▲이미지 제공: 대학홍삼

 

 

중부대학교 산학협력단과의 기술 협력을 바탕으로 제품을 선보여 온 대학홍삼이 ‘한국브랜드소비자평가대상’ 홍삼 건강식품 부문에서 대상을 수상했다고 밝혔다.

이번 수상으로 대학홍삼은 2025년에 이어 2026년까지 2년연속대상 수상 기록을 세웠다.

한국브랜드 소비자평가대상은 소비자의 실질적인 만족도, 제품의 품질 관리 기준, 브랜드 신뢰도 등을 객관적으로 분석해 산업 분야별 브랜드를 선정하는 시상식이다.

대학홍삼은 원료 선별과 가공 기술의 안전성, 소비자 평가 지표 등에서 고른 점수를 얻어 수상 대상에 올랐다.

대학홍삼은 중부대학교 산학협력단의 연구 인프라와 기술 지원을 결합해 홍삼 건강식품 라인업을 개발해 오고 있다.

원료 선정 단계부터 가공 및 최종 완제품 검수에 이르는 전 과정에 엄격한 기준을 적용하고 있으며, 연구진의 지속적인 성분 분석을 통해 품질 균일성을 확보하는 데 주력하고 있다.

이와 함께 산학협동 연구 모델을 활용하여 일상에서 간편하게 섭취할 수 있는 현대인 맞춤형 제형을 기획하고 체계적인 생산 환경을 유지해 왔다.

특히 기능성 원료의 손실을 최소화하는 제조 공정을 확립하고 유통 단계별 철저한 모니터링을 거쳐 제품의 신뢰도를 끌어올렸다.

이처럼 전문 연구 기술을 기반으로 한 품질 관리 시스템과 지속적인 소비자 선호도 확보가 이번 수상의 주요 요인으로 반영됐다.

중부대학교 산학협력단 김현경 단장은 “소비자 평가를 통해 2년 연속 대상을 수상하게 되어 뜻깊게 생각한다”며 “앞으로도 전문 연구 개발과 체계적인 품질 관리를 이어가며 신뢰받는 건강기능식품 브랜드를 육성하는 데 집중하겠다”고 말했다.

 

피앤피뉴스 / 서광석 기자 gosiweek@gmail.com 

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